モーションマドラーを使ったカクテルレシピ

モーションマドラーを使えば、誰でも簡単にバーテンダーの難しい技術であるステアをお楽しみ頂く事が可能となります。

ここでは、モーションマドラーをお使い頂いているTOPバーテンダー様達の、モーションマドラーを使ったカクテルレシピを披露させて頂きます。

お店で楽しむもよし。

お家で挑戦するのもよし。

みんなで、モーションマドラーの楽しい世界を共有して広げていきたいと考えております。


◻︎Penthouse Garden 馬場淳也氏  キール

キールはワインベースの食前酒などで楽しまれるカクテルです。辛口の白ワインに甘いカシスを混ぜて、すっきりとしたワイン好きにはたまらないカクテルです。

◻︎Bar Oscar 長友修一氏 茜ネグローネ

皆様御存知の芋焼酎”霧島”を使ったカクテルです。長友氏は宮崎県出身、地元愛にあふれたカクテルとなっております。1/26に開催された宮崎県の焼酎を使ったカクテルイベントでお披露目されました。

◻︎Bar Furukawa 古川智之氏 フレンチコネクション

NBA福島支部長の古川さんに作って頂く、モーションマドラーを使ったカクテルです。カルヴァドスとアマレットがグラス内で融和して、アマレットの香り豊かな、これぞカクテルって感じのロックスタイルのカクテルになっております。

◻︎サンルーカル・バー 新橋清氏 ラスティー・ネールお湯割り

神楽坂の巨匠新橋清さんのお店です。コロナショックで飲食業界がズタボロの状況下でもカウンターには新橋さんのカクテルを求めてお客様が沢山。ホント、流石です。それでもコロナショックの影響はあるそうです。今回はモーションマドラーを使って日本を元気にする一杯のレシピです。

◻︎Bar Kokage 高橋恵未氏 ホワイトルシアン

コロナウイルス騒動の中、一斉休校による牛乳余りのこの御時世「みんなで牛乳をおいしく消費しよう」ってテーマのカクテルです。

◻︎バーテンダリー 宮崎優子氏 母の日ノンアルコールカクテル

モーションマドラーをつかったノンアルコールカクテルです。モーションマドラーを使ってステアする事でふんわりと混ざり、綺麗なカクテルとなります。